5月14日、15日、17日は、TABICAを通じてオーストラリアからそば打ち体験のお客様がいらっしゃいました。着るものにも日本文化に触れたいという気持ちが顕れていて感心します。
そのほかにも、ご常連さんが次から次へといらっしゃった一週間でした。
西小岩の焼き鳥「あい田」から社命を受けてそば修行に来られているお二人は、店で手打ちそばを出すべく頑張られています。先日は伊藤先生ご夫妻と焼き鳥を堪能してきました。とても美味しかったです。「そばと焼き鳥」合いますね〜。