二八蕎麦がキッチンのテーブルで打てるようになる、東京都江戸川区西小岩の手打ちそば教室でそば打ち体験。
活動レポート
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イベント

老人ホームで年越し手打ちそば実演会!

12月27日、年越し手打ちそば実演会のため、とある老人ホームを訪問しました。 (はたして、伊藤先生より年上の方 …

高島屋OB会

11月29日、毎年恒例、高島屋OBのお仲間が来訪されました。 それぞれそば打ちをされたあと、ご持参のお料理で教 …

江戸手打ちそば教室大忘年会開催!

11月26日(日)17時半より、小岩駅前木村屋本店にて江戸手打ちそば教室の大忘年会が開催されました。12月に入 …

料理教室でも、手打ちそば!

小岩「グリーン会」は、伊藤先生も通われている「熟年」の料理教室です。 そのグリーン会での手打ちそばイベントに、 …

大晦日イベント打ち合わせ

速いもので、今年も残り2ヶ月となりました。 江戸手打ちそば教室は、毎年大晦日に幕張のホテルで年越しそばイベント …

中学2年生16名がそば体験!

本日、かえつ有明中学校2年生の生徒さん16名が来訪されました。 授業(課外実習)の一貫として、石田先生以下全員 …

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