二八蕎麦がキッチンのテーブルで打てるようになる、東京都江戸川区西小岩の手打ちそば教室でそば打ち体験。
活動レポート
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教室

イギリスからの母娘

お母様は料理教室の先生、娘さんはお医者様です。 お母様、「自分の教室でもそば打ちを教えたい」と、そば道具を一式 …

海外からの手打ち蕎麦体験(10月)

10月20日ロンドンから2名、ロサンゼルスから2名     女性2名はロスからの親子で、男性2名がロンドンから …

新婚さん、いらっしゃ〜い❣️

10月8日、イギリスはロンドンから新婚旅行の若いカップルがいらっしゃいました。 蕎麦屋さんのコスチュームを着て …

ハワイから、三世代で手打ちそば

10月7日、TABICAからの紹介で、ハワイからおじいちゃん、おばあちゃん、若夫婦、お孫さんの計5名がそば打ち …

女性も頑張ってます

先週は女性の新人さんとベテラン2名が教室で1kg(12人前)のそばを打ちました。 女性は男性に比べて力がないの …

カナダのそば通

先日15日にはTABICAを通じてカナダ人ご夫婦がお見えになりました。 ご主人は仕事で日本に滞在されているとの …

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