年末も押し迫った12月29日、教室の重鎮インストラクター6名が参集し、100人前を超える販売用年越しそばを打ちました。 マネージャー以下女性陣は発送用のパック詰に大わらわ。後片付けが完了したのは夜でした。 多くの皆様に、手打ちの二八そばで年越しを迎えていただくのも19回目になります。 教室では、年越しに限らず、手打ちそばのご用命をいつでもお待ちしております。